减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，很多人在饮食上非常注重，以下将科普与食物有关的知识，内容包括：牛奶和鸡蛋能长胖吗 减肥能吃牛奶和鸡蛋吗？
牛奶和鸡蛋能长胖吗
牛奶的种类比较多，有些可以增加肥胖，有些则增肥作用不明显。牛奶中含有比较高的乳糖，蛋白质和脂肪等成分，其中的蛋白质主要用于合成自身的蛋白质，不属于增肥食品，乳糖和脂肪则有一定的增肥效果。如果是饮用脱脂无糖奶粉，因为只有蛋白质，微量元素和维生素等成分，不会导致增肥，如果是全脂奶粉，每日摄入量比较多，可以导致肥胖。
减肥能吃牛奶和鸡蛋吗？
鸡蛋与牛奶都是高蛋白食品，热量低、脂肪少，含有丰富的维生素、矿物质，食后有明显饱腹感，延缓饥饿的时间，减少其他食物的摄入，达到减肥的目的，非常适合早餐食用。
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