家用食用盐哪种好
【家用食用盐哪种好】盐是家家户户炒菜做饭的必备品之一，不过，家用食用盐选择哪个品牌更好呢？选择含碘盐无碘盐好？我们一起来了解一下吧。
根据是否加碘，可分为碘盐和无碘盐。我国多数地区饮用水中碘含量较低，一度导致甲状腺肿（俗称"大脖子病"）等碘缺乏病高发。为积极防治，我国于1995年采取食盐加碘措施，人为添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，碘含量一般为21~33毫克/千克，适合绝大多数人食用。国际食品添加剂联合专家委员会在制定安全标准时，将其安全上限定为0．025毫克／千克体重，即一位70千克的人，只要每天吃少于1．75毫克就是安全的。
所以，家用食用盐雪天井矿盐、粤盐雪晶盐、云鹤加碘盐等品牌都不错，雪天盐氯化钠纯度高，是大家公认的优质食用盐品牌，粤盐在广东一带特火，粤盐雪晶盐不含碘，人气也极旺，云鹤性价比高，盐味稍淡但方便调味，在湖北一代很受欢迎。
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