【洋葱炒葫芦片的做法】
1.把洋葱去皮切成块，西葫芦、胡萝卜、菜梗全部切成片，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。
2.炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜爆香，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
3.再放入西葫芦、胡萝卜和菜梗快速翻炒入味。
4.再放入洋葱和红烧肉，翻炒至断生。
5.再放入西红柿翻炒出红汤即可。
6.然后出锅装盘，这样一盘洋葱炒西葫芦就做好了。
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