金骏眉属于什么茶 原材料有哪些特点?-多多发布网

金骏眉属于什么茶 原材料有哪些特点?-多多发布网(图1)

  【金骏眉属于什么茶】金骏眉是红茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。其制作工艺为采摘、萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

  原材:骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。由于只采集芽尖部分,所以每500克金骏眉需五万多颗芽尖。

  品质:金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间,细看。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色。啜一口入喉。甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。

  在购买金骏眉时一定要避免买到假货,仿制的金骏眉,大多茶干通体金黄,还带有明显的绒毛。冲泡出来的茶汤可能发红发浑,香气也很杂乱,多为火工香。

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