烤面包片做法介绍

烤面包片做法介绍

导语:想吃最好吃的面包还得自己亲手送进烤箱烘焙出的面包,不仅色鲜诱人,而且外焦里嫩、香气扑鼻。下面小编为你整理的烤面包片做法介绍,希望对你有所帮助!

奶酪烤面包

用料:土司2片,马苏里拉奶酪2片,芝士1片,火腿2片,胡椒粉适量,葱末适量,盐适量。

做法:

1、将吐司面包均匀切成4小块。

2、取一片马苏里拉片也切成吐司片一样大小,并铺在每一片小吐司片上。

3、在土司里面夹上芝士片和火腿上撒上盐黑胡椒粉。

4、然后再在上面铺上另外2片土司和马苏里拉。

5、放入烤箱,195度烤6分钟左右,直至烤到吐司边缘呈金黄色,出炉撒上葱末即可装盘趁热开吃啦。

蒜蓉烤面包

主料:法棍面一半根,黄油适量。蒜头适量,盐适量,香葱适量。

做法:

1、法棍面包斜切厚片,蒜头捣成蒜蓉,香葱切碎,黄油融化。

2、将蒜蓉、少许盐、一小撮干燥法香和黄油混合均匀。

3、用抹刀或勺子,将混合好的蒜香黄油均匀的在每片面包的两面薄薄抹上一层,做这个动作前先预热烤箱到180度。

4、用锡纸铺好烤盘,抹好蒜香黄油的面包片均匀的排在烤盘上,入烤箱烘烤15分钟(中间翻一下面),取出即可趁热食用。

5、香蒜面包最好用法式面包制作,法棍面包是最佳选择,其它的口感筋道的法式面包也可以做香蒜面包。但普通甜面包和土司不太适合,或者说做出来口感不同。

鸡蛋烤面包

主料:吐司一块,鸡蛋一个,马苏里拉50g,盐适量,黄油一勺

做法:

1、取出吐司条,切成5cm厚的薄片,刀功好的,可以切成底部不分离的九宫格哦。

2、在面包表面撒上一层薄薄的盐,用勺子在中间稍稍压凹,打入鸡蛋,边缘撒上一层马苏里拉芝士。

3、将吐司刷上一层黄油,入烤箱,200度15-20分钟至表面金黄。

4、不喜欢全熟蛋的可以略微烧烤几分钟~,出炉可以撒上自己喜欢的香料即可。

芝士烤面包

主料:法式面包1条,芝士2片,培根适量,香葱适量

做法:

1、棍切片约5cm 长,培根切成小条,再切碎。

2、然后将香葱、培根放上面包片上,再铺上芝士片盖住葱培根。

3、将有配料的片片整齐摆列在烤网上,烤箱170度预热10分钟即可。

4.、烤好的面包,自己做的用料很足啊,好吃是一定的噢。

经典黄油烤面包片

材料:面包片、黄油、白砂糖。

步骤:

1. 先将烤箱预热至 180℃。

2. 把面包片放在烤盘上。

3. 取适量黄油放入微波炉加热几十秒,使其软化成液态。

4. 用刷子将黄油均匀地刷在面包片上。

5. 在面包片上撒上一层薄薄的白砂糖。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤 5 - 8 分钟左右,直到面包片表面金黄酥脆即可。

蜂蜜烤面包片

材料:面包片、蜂蜜、橄榄油。

步骤:

1. 烤箱预热到 180℃。

2. 在面包片上均匀地刷上一层橄榄油。

3. 用勺子将蜂蜜淋在面包片上,可以根据个人喜好控制蜂蜜的量。

4. 把面包片放入烤箱,烤 6 - 10 分钟,观察面包片颜色变为金黄色且边缘微微翘起时即可取出。

肉桂糖烤面包片

材料:面包片、肉桂粉、白砂糖、黄油。

步骤:

1. 烤箱预热至 170℃。

2. 把黄油放入微波炉加热融化。

3. 在一个小碗中,将白砂糖和肉桂粉混合均匀。

4. 用刷子将融化的黄油刷在面包片上。

5. 把肉桂糖均匀地撒在面包片上。

6. 放入烤箱烤 8 - 12 分钟,直到面包片变得金黄酥脆。

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