步骤1
所需食材：沙虫30克，鸡肉半只，干山*15克，沙参10克，生姜1块。所需调料：盐2茶匙。
步骤2
鸡肉洗净切大块。
步骤3
姜切片。
步骤4
沙虫剪断。
步骤5
鸡肉冷水下锅。
步骤6
下姜片。
步骤7
大火煮沸捞出。
步骤8
锅中加水2000毫升。
步骤9
下淮山、沙参、沙虫、鸡肉。
步骤10
姜片。
步骤11
加盖小火炖2小时。
步骤12
最后调入盐即可。
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不怕万人阻挡，只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender
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