步骤1
食材：五花肉250克、蒜台200克、姜3克。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、老抽1克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
五花肉切小片。
步骤3
蒜台切段。
步骤4
姜切片。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下入五花肉煸炒出油，放入姜片、豆瓣酱、生抽、老抽，炒匀。
步骤6
放入蒜台炒至断生，加入盐、鸡精。
步骤7
炒匀即可。
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每日一言
不怕万人阻挡，只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender
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