拔丝山*的做法_多多发布网

食材：山*300克、白糖60克

步骤：

1.山*去皮洗干净，滚刀切块。

2.锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山*块炸制金黄，捞出沥干。

3.锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山*，翻炒均匀即可。

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