步骤1
食材：山*350克 调味料：盐1克、鸡精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克
步骤2
山*去皮，切片。
步骤3
锅中水沸后，放入山*，焯烫40秒，捞出，装入盘中。
步骤4
取小碗，放入盐、鸡精、辣椒油、醋、生抽，拌匀。
步骤5
淋在山*上即可。
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每日一言
不怕万人阻挡，只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender
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