7月14日晚，第33届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开幕。“我宣布，第33届青岛国际啤酒节——开幕！”随着青岛市委书记陆治原宣布本届啤酒节开幕，现场化身为一片欢乐的海洋，市民游客通过啤酒传递夏日激情，共同享受这场啤酒狂欢盛宴。
开幕式在大型歌舞《干杯吧朋友》中拉开序幕。音乐组曲《风情西海岸》、舞蹈《狂欢啤酒节》点燃全场，让现场观众感受了青岛西海岸新区蓬勃向上的发展面貌。乌兹别克斯坦艺术家们演唱的歌曲《节日》，俄罗斯舞团表演的《康康舞曲》，热烈欢快且异域风情十足。
活动现场，青岛国际啤酒节公益形象大使黄晓明揭开了啤酒节第一桶啤酒的神秘面纱。巨大的啤酒桶从观众席后方的腾空出现，缓缓飞向舞台中央。随后，青岛市委副书记、市长赵豪志与企业家代表、劳模代表和城市社区榜样代表等共同开启第33届青岛国际啤酒节第一桶啤酒，共同举杯，向四海宾朋发出诚挚邀请——“青岛与世界干杯”。
啤酒节将持续至8月6日，以“开放”为主题，打造了星光大道区、啤酒大篷区、互动游乐区、休闲美食区、时尚潮流区、啤文博览区、中心舞台区七大区域，设置了啤酒美食、文体活动、合作交流、休闲业态等七大活动板块，按照国际元素、中国风采、新区特色、市场导向的办节思路，致力于构建青岛对外开放大通道、大平台，以啤酒为媒汇聚全球优质产品、文化、技术、资源，集中展现西海岸开放包容、充满活力的国家级新区风貌。
据了解，啤酒节共引入40多个国家和地区的2000余款品牌啤酒，9个啤酒大篷引入了丹麦嘉士伯啤酒、德国沃斯坦啤酒、加拿大罗塞尔啤酒、荷兰喜力啤酒、葡萄牙超级波克啤酒等5个国外品牌，以及青岛啤酒、燕京啤酒等国内知名品牌和本土的青西金啤精酿。啤酒节还打造了“超级PENG”精酿啤酒畅饮酒墙全新业态，设置300个酒头，游客可集中在此体验300多款精酿啤酒以及CBC中国国际啤酒挑战赛获奖啤酒。
啤酒节期间，主办方还将推出音乐演出、艺术巡游、体育竞演、酒王争霸赛、CBC中国国际啤酒挑战赛、啤酒文化时装秀等300余场活动，以及国际啤酒节联盟合作机制2023青岛会议暨世界知名啤酒节办节经验分享会，进一步搭建高质量对话平台，促进行业共建、共赢、共享。
