今天来给网友分享一下燕菜精的问题，以及和燕菜精25g放多少水的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将给网友分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
1琼脂是什么东西
1、琼脂是一种植物胶。琼脂是从一些红藻类植物中所提取出来的凝胶质产品，主要用作培养基以及食品的稳定剂和凝胶剂。
2、琼脂，是植物胶的一种。其学名为琼胶，又名又被称为洋菜、海东菜、石花胶、打菜丝等。琼脂一般是一种无色、无固定形状的固体，能够溶于热水之中。并其在食品工业中有广泛的应用，亦常用作细菌的培养基。
3、琼脂是由海藻为原料制成的凝固剂，因此，琼脂是素食品。和吉利丁不同，琼脂要难溶得多，需要加入沸水并熬煮几分钟才能完全融化在水里，而一旦温度降低到40℃以下，就会立刻凝固。
4、琼脂是什么东西1 琼脂，学名琼胶，冻粉、琼胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。
5、琼脂，学名琼胶，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。
2燕菜精25g放多少水
熟香醇豆浆 - 1000ml 3 茶匙燕菜粉 或20g～25g燕菜条（份量依对布丁口感软硬的喜好作出调整）200g 白糖或冰糖 1000ml 水 1000ml凉开水 做法 先依照煮好一锅豆浆，盛出1000ml的豆浆，再加入1000ml的凉开水待用。
克琼脂放400-500g的水。一般琼脂和水的比例是1：8，或1：10。做果冻的话只有琼脂的作用是很难达到果冻的程度的，即便是做的再好，只用琼脂也不能够到大那种Q的感觉。
一般来说，在制作果冻的时候，琼脂和水的配置比例为1：8或者1：10，因此一克琼脂需要配8到10克的水。
3洋菜粉详细资料大全
1、洋菜粉是一种粉状食材，又称琼脂、冻粉、燕菜精等，洋菜粉的原料是一种叫做石花菜的海藻（属红藻）。是由琼脂糖和琼脂果两部分组成。
2、琼脂粉别名为琼胶，寒天粉。在作糖葫芦糖浆中的作用是作增稠剂、凝固剂。琼脂粉是无营养的，也就是说生物，即使是微生物也不分解它（虽然琼脂属于糖）。因此，它常被用作生物介质或某些药物载体。
3、柚子皮的作用也是非常多的，具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况，那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。
4、山药是润肺的最佳食品之一，大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥，或者是直接清炒山药就可以了，不适合与其他的食物相配。梨 这个大家都清楚，梨水是用来清肺的，润肺的。
5、干木瓜既木瓜干，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
6、锅中放入材料A，加热拌煮至沸腾后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化后，再加入材料B继续搅拌煮匀后备用。将材料C先拌匀后，再慢慢加入作法1混合 拌煮，至呈光泽透明状后熄火备用。
47g燕菜精做果冻加多少ml水
毫升 步骤 马来西亚的 燕菜精 菠萝切块 去一半放入搅拌机中，打碎 打碎的倒入锅中，加入水，糖煮开 步骤4煮开的放凉一会，大概95度左右，加入燕菜精，拌匀。装入模中 放凉3个小时左右，凝固即可。
大概有2个小时左右就可以开吃。这样做出来的果冻可以直接吃，或者加自己喜欢的饮料进去都非常的美味。是不是很简单，感兴趣的话你也可以试试哦！喜欢的朋友欢迎点赞，关注小编，每日分享美食知识，做菜技艺，美食问题。
克。做凉粉淀粉和水的比例始终是1：5。 琼脂粉(学名琼胶，英文名agar，又名洋菜、冻粉、凉粉、燕菜精。作法：首先用一杯凉水将一杯淀粉溶解开，记住水倒入淀粉中后要马上搅拌，直到搅拌均匀为止，否则淀粉容易沉积。
5琼脂(燕菜精)的保质期多久?
1、琼脂的保质期一般为**三年**。但也要注意保存好，不要受潮，避免阳光直接照射等。
2、琼脂一般用在作微生物的培养基，一般成型的琼脂可以存放较长的时间，比如说琼脂粉琼脂条一般保质期可以达到三年以上。
3、具有粘性高、保持期长的优点，可用于各种防水、防漏的涂料及高级乳胶漆。食品级： 常青路 或 三民路 化工市场上有卖 CP或AR级： 普通化学试剂店有卖。
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