导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于营养粥的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧...
小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于营养粥的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、 准备材料:瘦肉300克、香菇200克、小葱2根、胡萝卜100克、油、盐、姜。
2、 往砂锅里加水,煮沸。然后加入米饭,搅拌均匀。用中火煮至沸腾。同时在剁碎的瘦肉中加入一勺料酒,腌制10分钟。将蘑菇洗净,切片。胡萝卜切丁,姜切丝备用。
3、 粥煮开后,转小火,不停搅拌防止糊底,同时放入勺子,可以有效防止粥溢出;
4、 粥煮至粘稠,米粒明显开花后,依次加入胡萝卜和瘦肉,拌匀。当肉末变白成熟后,放入香菇和姜丝,继续煮两分钟。取出前加入适量的盐和香油调味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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