想要查找老公是否和别人开宾馆记录，可能需要进行多方面的调查。以下是一些方法，可以帮助您了解情况。

1.搜寻银行账单

如果您的老公和别人合伙开宾馆，那么他们可能会在银行存款或取款。您可以通过搜寻银行账单来查找这些记录。如果发现有大量的存款或取款，而且没有明确的用途或目的，那就需要引起警觉。

2.检查手机通话记录

您可以检查您老公的手机通话记录，看看是否有频繁与某个特定号码通话的情况。如果这个号码是一个陌生人的号码，那么就需要进一步调查。

3.搜寻房产证

如果您知道您老公和别人合伙开宾馆的具体地址，那么可以搜寻该地址对应的房产证。如果房产证上没有您老公的名字，但却有其他人的名字，那就需要引起警觉。

4.私家侦探调查

如果以上方法都无法确定情况，那么可以考虑雇佣私家侦探进行调查。私家侦探可以通过各种手段来获取信息，例如：尾随、拍照、录音等。

不过需要注意的是，雇佣私家侦探需要谨慎，因为这种调查可能会违反法律法规。在雇佣私家侦探之前，请务必咨询律师或相关部门的意见。

总结

查找老公是否和别人开宾馆记录并不是一件容易的事情。如果您有怀疑，需要谨慎处理，并适当采取相应的调查方法。同时也要注意保护自己的合法权益，避免违反法律法规。